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대산F&B는 돈육기업이자 코스닥상장사로, 1세대 피자 프랜차이즈 브랜드 '미스터피자'를 운용한 곳이다. 2023년 외식사업부를 물적분할해 '미스터피자 주식회사'를 설립하면서 미스터피자는 종속기업에서...

이에 지난 2016년 미스터피자가 창업주 가족 회사에 수혜를 준 '치즈 통행세' 징수에 반발한 가맹점주의 식자재 유통을 본사가 막고 직영매장을 보복 출점하거나, 2019년 한 치킨프랜차이즈 브랜드가 가맹점협의회를 통해...

피자헛, 미스터피자 등 치킨, 피자, 햄버거 등이 포함된 패스트푸드에서 이물질이 나오는 경우도 빈번하다. 소비자들은 점포의 위생을 의심하며 불안감을 토로한다. 대부분 배달로 주문해 먹다 발견하다보니 외부 혼입...

과거 피자 업계 1위였던 미스터피자는 오너의 갑질로 몰락의 길을 걸었다. 한우 오마카세 ‘도쿄등심’을 앞세워 빠른 성장세를 보이며 외식업계의 주목을 받았던 (주)오픈도 무리한 사업 확장으로 인해 임금체불 논란이...

최근 프랜차이즈 업계의 상생 취지가 무색해지고 있는 사례와 원인 등을 짚어본다.[편집자 주] 가맹점... 피자 프랜차이즈 업계는 지난 2023년 미스터피자의 '치즈 통행세' 사태 이후로 조성되던 상생 협력 분위기가 이번...

소비 위축에 따른 매출 감소가 주 요인으로 꼽힌다. 올 1분기 민간소비는 전 분기 대비 1.4% 감소했다. 올... 미스터피자는 141억 원으로 21.2% 급감했다. 냉동피자 시장의 확장이 피자 전문점의 매출을 잠식하고 있다는...

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